Genießen Sie ein exklusives 6-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen inmitten der herrlichen Natur der Nordheimer Weinlagen.
Mit unserem Familienweingut Georg Schneider sind wir mit dabei und dürfen Sie kulinarisch verwöhnen.
Apéritif | Weingut Georg Schneider
Linsensalat mit Dinkel, Rosmarinschinken und Landbrot
kalteVorspeise | Weingut Waldemar Braun & Gasthaus Zur Sonne
Vitello Tonnato, garniert mit Schalottenmarmelade, frittierten Kapern und Brunnenkresse, dazu Baguette
warme Vorspeise | Demeter Weingut Helmut Christ
Bio-Wildkräuter-Dinkel-Quiche mit fränkischem Bio-Bergkäse
Hauptgericht | DIVINO Nordheim-Thüngersheim eG
Spätburgundergebeizte Bratwurst vom Grill, Spätburgunder-Zwiebel-Confit und Speck-Kartoffel-Salat
Zwischengang | Weingut Am Vögelein
Cambembert-Zwetschge-Walnuss, dazu Baguette
Dessert | Weingut Wischer & Gasthaus Zur Sonne
Gesülzte rote Grütze mit Grießflammerie und Popcorn-Crumble
Gekrönt wird jeder Gang mit korrespondierenden feinen Tröpfchen ...
79,00 €
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